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あんこ my love

 投稿者:イノウエ  投稿日:2017年 9月19日(火)20時14分40秒 FL1-111-169-200-64.hyg.mesh.ad.jp
返信・引用
  先日ある記事を読んだ。
それによると、愛知はあんこらしい。
そのあんこ文化のラスボスが「藤田屋の大あんまき」らしいのだ。

台風接近で気象庁が不要不急の外出自粛を呼びかけるなか
私は名古屋へ向かった。
私にとって「あんまき」は可及的すみやかに対応すべき課題なのだ。

刈谷ハイウェイオアシス内の店舗で「あんまき」をゲット。
甘すぎず、むしろほんのり塩気も感じられるあんこが絶妙味わいだ。
皆さんも是非、お土産の一品に加えてみてはいかがだろう。
 
 

初夏の福井で猫を愛でる

 投稿者:イノウエ  投稿日:2017年 5月15日(月)21時13分37秒 FL1-119-239-82-69.hyg.mesh.ad.jp
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  福井県武生・御誕生時はねこ寺として、そのスジでは有名だ。

ねこが見たくなって久しぶりに行ってみた。
残念ながら、この季節にしては蒸し暑かったせいか、ねこの姿は少なかった。

さらに「音、大きめ」のバイク集団が来たので
ねこ達がものすご~~~~く迷惑そうな顔をしていた。(^^;
ここを訪れる際はご注意くださいまし。
 

いつもの所。

 投稿者:イノウエ  投稿日:2017年 4月 9日(日)19時18分19秒 FL1-119-239-82-69.hyg.mesh.ad.jp
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  雨予報だった今日、なんとか走れそうな天気だったので
日生の「海鮮料理 磯」に行って来た。

相変わらずボリュームある海鮮定食に赤貝の刺身を追加。
赤貝は肉厚でかなり美味い。
こう言う日替わりお勧めネタのある店が、やっぱり良い。

カキのシーズンは混雑が激しかったが、大将によれば
「これからの季節は落ち着くので、どんどん来てください」との事。(^^)/
 

ネタ助け。

 投稿者:mikty  投稿日:2017年 2月27日(月)22時52分48秒 182-164-220-195f1.osk2.eonet.ne.jp
返信・引用 編集済
  キトラでゴハンぉ丼ブリに山盛り②タコセンベーの里で試食しまクリー!
 

ネタがない。

 投稿者:イノウエ  投稿日:2017年 2月 6日(月)19時10分21秒 FL1-119-239-82-69.hyg.mesh.ad.jp
返信・引用
  繰り返そう。ネタがない。

年末バタバタしてたし、年明けから週末毎に悪天候・・・(- -#)

とりあえず元日に高知に行ってたので、それで場をつなごう。

訪れたのは桂浜近くの「かつお船タウン」
セルフスタイルでカツオのたたきが味わえるのがウリらしいが
隣接の食事処では普通に定食が食べられる。
いずれにせよ 高知のカツオは一味違う。また行きましょう!
 

所、変われば・・・。

 投稿者:イノウエ  投稿日:2016年10月18日(火)19時22分55秒 FL1-118-111-206-53.hyg.mesh.ad.jp
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  最近、各地で農産物の直売所をよく見かける。
それぞれの土地柄がうかがえて 実に楽しい。

伊那市にある「グリーンファーム」もその一つだ。
訪れたのは10月初旬。まずは大量・多品種のきのこに圧倒される。
そしてさらに驚いたのは「クロスズメバチ」

こんなものは関西では駆除するものだ。
土産にして友人宅の玄関前に置けば警察に通報されかねない。
そもそも「どの部分」が「商品」なのかもよく判らない。
お店に人に伺うと、サナギが人気で次に幼虫、成虫は好みが別れるとの事。
 

鹿肉とけりをつける。

 投稿者:イノウエ  投稿日:2016年 9月11日(日)18時59分57秒 FL1-118-111-206-53.hyg.mesh.ad.jp
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  最近ジビエ肉がブームだとか。
代表格の猪肉は各地でぼたん鍋として提供されていて、とても美味しい。

しかし、鹿肉はどうだ。以前よりは取り扱い店が増えたようだが
肉が硬かったりパサパサだったり散弾が出た来たり・・・・・・。

そこで向かったのが徳島県・四季美谷温泉だ。ここは鹿肉ジビエに力を入れているらしい。
ここでダメなら鹿肉とは縁を切ろう。

オーダーしたのは「大轟」という鹿肉三昧定食だ。
ステーキ、竜田揚げ共に柔らかく味付けも良い。
まだしばらく鹿肉と付き合えそうだ。
 

モーニング焼肉

 投稿者:イノウエ  投稿日:2016年 8月28日(日)18時41分45秒 FL1-118-111-206-53.hyg.mesh.ad.jp
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  備前市香登にある昭和なドライブイン「大阪屋」
ここは24時間営業のレストランに加え、朝8時から焼肉が食べられる。

朝食をうっかりパンとコーヒーで済ませてしまった人にも心強い存在だ。

先日、朝食をうっかり済ませ現場に向かった。
お肉の質では 我が地元の「ありい亭」や「たにざき」には遠く及ばないが
2時間食べ放題のチェーン店よりは良質に思われる。(つけダレがうまい)

お昼11:30からは1000円程度のお得なランチも設定されているのが
せっかくなので「朝から焼肉」を楽しんでいただきたい。
 

ソロツー

 投稿者:mikty  投稿日:2016年 8月12日(金)23時52分34秒 121-84-112-157f1.hyg1.eonet.ne.jp
返信・引用
  我らの大将!井上サンに道ぉ聞ぃたケド**チンプンカンプン。
結果とシテ、中国道の西宮北の入り口さぇ分からず。
方向音痴でゴメンナサーイ。
 

新店開拓!

 投稿者:イノウエ  投稿日:2016年 7月24日(日)18時56分27秒 FL1-118-111-203-177.hyg.mesh.ad.jp
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  ワタシが割りとウロウロしているが徳島県勝浦・那賀・美波地区。
冬場は勝浦の「あおき」でぼたん鍋、
それ以外は美波(日和佐)で海鮮系が定番なのだが少々飽きてきた。

なんだかんだあってたどり着いたのが那賀町の「カントリーロード」だ。
カレーが名物との事だがオーダーしたのは「ポークド・イン・ピザ風定食」

初めての店で得体の知れない料理をオーダーできる決断力と勇気。
これをもっと他に生かせば、ぼくの人生は違っていたかもしれない。(^o^)/~~
 

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